Opis
Puna krema mlijeko u prahu
Prodaje se punomasno mlijeko u prahu. FCMP 26% Regular ADPI Extra Grade proizvodi se sušenjem raspršivanjem svježe pasterizirano kravlje mlijeko za uklanjanje vode i masnoće. Ima dobru topljivost, dobar proces tečenja i bogat kremasti okus. Punomasno mlijeko u prahu u skladu je sa standardima i propisima o sigurnosti hrane u zemlji porijekla i Codex Alimentarius.
Primjene proizvoda
Mlijeko u prahu prikladno je za širok raspon primjena, uključujući mliječne proizvode, pekarske i slastičarske proizvode, suhe mješavine, dodatke prehrani i grickalice. Mlijeko u prahu pogodan je kao zamjena za tekuće mlijeko i vrhnje. Može se koristiti u pripremi suhih mješavina, konditorskih proizvoda, pekarskih proizvoda, sportske hrane, dojenačke formule i životinjska hrana.
Mlijeko u prahu 26% masti. Suha Obrano mlijeko u prahu dobiveno isparavanjem punomasnog mlijeka; mlijeko se tretira toplinom u sklopu procesa koji ima barem iste učinke kao pasterizacija; to se događa dok je mlijeko još u tekućem obliku, prije ili tijekom proizvodnje.
PAKIRANJE:
Vreće od 25 kg s polietilenskom podlogom. Dostupan u velikim vrećama: 500 do 1000 kg.
RASPOLOŽIVI ŽIVOT:
24 mjeseca ako se čuva u zatvorenim vrećama na hladnom i suhom.
SPECIFIKACIJE:
Parametar | Tehnički podaci Mlijeko u prahu |
---|---|
% ukupne krute tvari | > 97% |
Mast% | |
Proteini (Nx6.38) | Min. 26±2% |
Laktoza | 39 ± 3% |
pH (10% na 20°C) | 6.6-6.8 |
Vlaga | |
Kiselost | 12-16% |
Pepeo | 7 ± 1% |
Indeks topljivosti | <0.5 ml |
Gustoća (g / cm3) | 0.55 0.1 ± |
Čestice admi. | AB |
inhibitori | Odsutan |
Mikrobiologija | |
Totalna Flora | <50000 cfu/g |
Kvasac i kalupi | <100 cfu/g |
Enterobacteriaceae | Odsutni / 0.1g |
Enterekoki | <100 cfu/g |
Staphilococcus aureus | <100 cfu/g |
Salmonella | Odsutni / 25g |
Listeria | Odsutni / 25g |
PRIJAVE:
Zamjena pune kreme svježe voće mlijeko. Doprinos proteina i masnoće.
Mlijeko u prahu je nutritivno ekvivalentan svježem mlijeku i jest relativno nekvarljiv. Može se dodati receptima kako bi se povećao sadržaj proteina i nutritivna vrijednost. Punomasno mlijeko u prahu vjerojatno će sadržavati oksidirani kolesterol koji može oštetiti krvne žile i potaknuti bolesti srca.
mileydi -
Hola quiero hacer compras al por mayor